MTN
مؤسسة عدن الغد للإعلام | من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا | ارسل خبر | نسخة الموبايل | نسخة القديمة | آخر تحديث للموقع الاثنين 21 مايو 2018 06:15 صباحاً

  

عناوين اليوم
عالم المرأة والأسرة

طريقة عمل المكرونة بالزبادى والجبنة الفيتا

السبت 03 فبراير 2018 11:06 صباحاً
(عدن الغد)متابعات

تتعدد طرق تقديم المكرونة وتختلف وفقًا لذوق كل شخص، فهناك من يفضل تناولها بالصوص الأحمر "صلصة الطماطم"، أو المكرونة بالوايت صوص والمشروم والفراخ وغيرها من الإضافات، وهناك مجموعة أخرى تشعر بالملل من تناول نفس الأصناف بدرجة كبيرة، فإذا كنت من هؤلاء نقدم لك طريقة عمل المكرونة بالزبادى والجبنة الفيتا نقلًا عن موقع "thespruce".

مقادير طريقة عمل المكرونة بالزبادى والجبنة الفيتا

 3 أكواب ريحان (أوراق مقطعة)

·      2 فص الثوم

·      4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

·      كوب زبادى كامل الدسم

  5 ملاعق جبن فيتا

·      ¼ ملعقة صغيرة ملح

·      ¾ كيلو مكرونة

طريقة عمل المكرونة بالزبادى والجبنة الفيتا

·      يتم فرم كوب واحد من أوراق الريحان جيدًا ونضعها جانبًا.

·      احضر وعاء صغير من الماء، وضعيه على النار حتى يغلى.

·      قومى بإضافة ما تبقى من أكواب أوراق الريحان ويتم وضعها فى الكاء المغلى لمدة 20 ثانية حتى تذبل، ثم نخرجها فى وعاء مليء بالماء المثلج.

·      تخلص من الرطوبة الموجودة على أوراق الريحان، ثم ضعيها مهه فصوص الثوم المفرومة وزيت الزيتون، وبعدها ضيفى الزبادى والجبنة والملح، واخلطى كافة المكونات حتى تتحول لصوص.

·      احضرى وعاء كبير من الماء المملح وضعيه على النار حتى يغلى.

·      ضيفى المكرونة إلى الوعاء حتى يتم سلقها، ثم اخرجيها فى مصفاة للتخلص من كمية الماء الموجودة فيها.

·      ضعيها فى طبق التقديم وضيفى إليها سلطة الزبادى السالف إعدادها، على أن تتم تكلك العملية ببطئ حتى تتشرب المكرونة الصلصة ولا تتسبب فى تلفها بسبب السخونة.

·      وضعى كمية من الريحان المتبقى فوق المكرونة للتزيين.

·      ويمكنك إضافة الدجاج أو السلمون إليها لمزيد من البروتين حسب الرغبة.


المزيد في عالم المرأة والأسرة
أبرزها الحليب والملح.. وصفات طبيعية لحماية البشرة من الشيخوخة المبكرة
من منا لا يريد الحصول على بشرة أكثر شبابا وأصغر سنا؟ فالكثير يعانى من أعراض الشيخوخة المبكرة بالرغم من صغر سنه، لأسباب مختلفة وهو الأمر الذى يسبب لهم إزعاجا كبيرا
فطارك عندنا.. طريقة عمل البفتيك الكداب
يمكنك تقديم وجبة عالية القيمة الغذائية بمكونات بسيطة، عن طريق ما يسمى بالبفتيك الكداب، وهى الأكلة التى يمكنك تقديمها لأسرتك على مائدة الإفطار فى أيام
طريقة عمل الكفتة الضانى
تعد الكفتة الضانى من أكثر الأكلات التى يقبل على تناولها عدد كبير من الأشخاص، وتجد أغلب السيدات صعوبة فى تقديمها بنكهة مميز، تلك التى يعتبرنها صعبة التنفيذ، لذا




شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها
الأيام
مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

الأكثر قراءة
بالصور :اعصار ساجار يصل جيبوتي ويحدث فيها دمارا
أول رد إماراتي على تصريحات وزير الداخلية الميسري
وسيلة نصب جديدة بعدن
صحيفة عربية: قرار حوثي بمنع السفر من صنعاء الى عدن
كاتب يمني ووزير سابق يتهم خبير سعودي بسرقة منشوراته
مقالات الرأي
اجزم بان ماتقوم به الإمارات  ومن يمثلونها  في اليمن وخاصة  في الجنوب  في تعاملها  لا يرقى  الى
  أسمعوها من أمثالي كمواطن غير منحاز في ظل إن الإنحياز إلى طرف من أطراف أصبحت لا تفكر إلا بمصالحها الشخصية و
كانت عدن ومحمياتها (محافظات الجنوب الست) تسمى بمستعمرة عدن. وكان يطلق على أبناء عدن ومحمياتها بالعدانيه ،
سيكتب التاريخ الكثير والكثير عن ٢٢ مايو ١٩٩٠ .. لكن أهم ما يمكن أن يكتبه ، من بين كل ما سيكتب ، هو أن للأحداث
المتابع للوضع في اليمن، ومايدور على حدوده ووسطه، وشرقه وغربه، وشماله وجنوبه، وجزره، وموانئه، وفي كل شبر فيه
هم كثيرون يسوقون الأوهام ويروجون الافتراءات ويكذبون على متابعيهم وقرائهم والمستمعين إليهم ويدركون أنه قد لا
تساءل بعض الأصدقاء و منهم أحد الصحفيين الأصدقاء عن سبب تحاملي على الأخ معالي وزير الداخلية احمد بن احمد
جرائم قتل . إقلاق سكينة .. حقن مورفين كلها تسير في متوازية هندسية في عدن , المدينة الطيبة المستهدفة في هذا
  الحكمة ضالتي التي سأبحث عنها في كل مكان حتى أجدها , وسأسمعها من كل إنسان حتى لو كان عدوي , والحقيقة والوصول
1//  بصراحة ، ماتعيشه عدن ، ومعها معظم مناطق جنوبنا ، هو وضع كإرثي ولاشك منذو تحريرها!!  ولماذا يجري هذا ؟!
-
اتبعنا على فيسبوك