MTN
مؤسسة عدن الغد للإعلام | من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا | ارسل خبر | نسخة الموبايل | نسخة القديمة | آخر تحديث للموقع الجمعة 20 أبريل 2018 04:47 صباحاً

  

عناوين اليوم
عالم المرأة والأسرة

طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة والجبن الشيدر

الأربعاء 28 مارس 2018 01:27 مساءً
(عدن الغد)متابعات

الكثير منا يحب الأكلات الجديدة بعيداً عن الأكلات الشرقية والتقليدية، ونبحث كثيراً عن طريقة عمل وجبات غير شرقية لنجربها، ونجد أن العديد من الشباب ينفقون المال فى الكافيهات والمطاعم لتجربة الأكلات الغريبة عن بلدنا.

يمكنك أن تقوم بعمل تلك الأكلات فى المنزل بنفس المذاق الرائع، لذلك يقدم لك موقع اليوم السابع طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة والجبن الشهيرة بالخارج، وذلك نقلاً عن موقع Tasty الأمريكى.

كرات البطاطسكرات البطاطس

مقادير عمل كرات البطاطس باللخمة المفرومة:

- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

- عدد 1 بصلة مقطعة مكعبات صغيرة

- عدد 2 فص ثوم مقطع أو مفروم

- عدد ½ كيلو من اللحم المفروم

- ملح

- فلفل

- 5 ثمرات بطاطس متوسطى الحجم

- عدد 1 بيضة

- ثوم بودرة

- بصل بودرة

- 1/2 كوب من الجبن الرومى المبشور

 

 

طريقة عمل كرات البطاطس باللحمة المفرومة:

 

1.أحضرى الطاسة وضعى بها ملعقتين من زيت الزيتون.

2.ضعى البصل المكعبات على الزيت وانتظرى حتى يتخذ لونه الذهبى ثم ضعى فصوص الثوم والملح والفلفل.

3.ضعى اللحم المفروم وقلبى جيداً حين يتخذ اللحم المفروم نضجه الكامل.

اللحم المفروم ينضجاللحم المفروم ينضج

4. أحضرى البطاطس وقشريها جيداً ثم أبشرى الخمس ثمرات معاً، مع إضافة البيضة والثوم البودرة والبصل البودرة.

بشر البطاطسبشر البطاطس

5.أحضرى منشفة كبيرة وضعى بها البطاطس واعصرى بشر البطاطس جيداً حتى تتخلصين من المياه بها، ثم ضعى بقية المكونات عليها.

6.أحضرى وعاء عميقا وضعى به القليل من الاسترتش وضعى عليه البطاطس المبشورة، ثم بواسطة ملعقة، وزعى البطاطس المبشورة حول اطراف الوعاء العميق.

البطاطس على حواف الوعاءالبطاطس على حواف الوعاء

7.ضعى القليل من اللحم المفروم فى وسط البطاطس والقليل من اللحم الشيدر ثم اغلقى الاستريتش الشفاف على كل تلك المكونات كى تصبح كرة متوسطة الحجم.

8.كررى العملية مع عدة كرات، ثم ضعيها على صينية ثم فى الفريزر لمدة 30 دقيقة.

9.أخرجى الصينية من الفريزر وضعيها فى الفرن لمدة 40 دقيقة وتقدم ساخنة.

تقدم ساخنةتقدم ساخنة
 

المزيد في عالم المرأة والأسرة
طريقة عمل الجلاش بالخضار
من أشهر الأكلات التى تميز موائد المصريين والعرب، حيث الجلاش ذى اللون الذهبى والمحشو بقطع من اللحمة المفرومة اللذيذة، تلك الأكلة التى يحبها كل كبير و صغير، ولكن
طريقة عمل اسكالوب استيكس
يعد اسكالوب اللحم من ألذ وأشهى الأكلات التى يقبل على تناولها عدد كبير من الأشخاص، لما يتمتع به من طعم وتغيير فى الطريقة التى يتم بها تقديم اللحمة المختلفة عن تلك
إنستغرام.. "أخطر" تطبيقات التواصل على الشباب
قالت دراسة بريطانية حديثة إن تطبيق "إنستغرام" يعد الأخطر على الصحة العقلية والمعرفية للشباب، مقارنة مع وسائط التواصل الاجتماعي الأخرى.وبحسب صحيفة "تليغراف" فإن




شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها
الأيام
مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

الأكثر قراءة
عاجل :وصول قتلى من الحرس الجمهوري الى عدن
هل قتل مقاتلون جنوبيون قاتل الرئيس اليمني السابق "علي عبدالله صالح"؟
قوات الحرس الجمهورية تطلق أولى عملياتها العسكرية في الساحل الغربي
الحوثيون يعلنون صد هجوم لقوات طارق محمد صالح وتدمير عربات
عودة الى الوراء .. صنعاء تعيد فتح ملف اغتيال الرئيس الحمدي والحوثي يقول انه سيعرض (وثائق)
مقالات الرأي
الطريق إلى مديرية كرش بمحافظة لحج جنوبي اليمن أشبه بلحن جنائزي غامضة المفهوم والمعنى خصوصا بعد أن تم
تقرير هيومن رايتس ووتش عن مزاعم اغتصاب صبية ومهاجرين أفارقة بمعتقل أمني بعدن،يعد  إساءة بالغة لكل ابناء
بعد أقل من يوم واحد فقط على مذكرة محافظ البنك المركزي اليمني الجديد زمام بخصوص تسرب مبالغ كبيرة من رواتب
بإجماع أبنائها تعيش شبوة خلال الفترة الراهنة أسوى أيامها وترزح تحت وطأة وضع هو الأسوى على الإطلاق في تاريخها
في سابقة غير متوقعة الحدوث قدم السيد (صيف) مذكرة شكوى واعتراض رسميه ضد الآنسة (كهرباء) وفحوى شكوى واعتراض
عجباً لكم يا من تشككون في شرعية فخامة الرئيس القائد عبدربه منصور هادي , الرئيس المنتخب الذي أتى للسلطة عبر
  الحملة التي يتعرض الأخ والصديق عبد الملك المخلافي هي بسبب نجاحه وليس العكس . فخصوم الشرعية لا يمكن أن
  طارق صالح هو ضابط كبير في الجيش الذي انقلب على الجمهورية وقاتل إلى جوارالقوات الملكية دون أن يعلن
 إلى الرئيس المشير عبدربه منصور هادي
في العقود الماضية وقبل عصر الانترنت والفضائيات كان المذياع هو الوسيلة الوحيدة للتواصل الثقافي والمعلوماتي
-
اتبعنا على فيسبوك