مؤسسة عدن الغد للإعلام | من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا | ارسل خبر | نسخة الموبايل | نسخة القديمة | آخر تحديث للموقع الأحد 22 يوليو 2018 10:51 مساءً

  

عناوين اليوم
عالم المرأة والأسرة

طريقة عمل اسكالوب استيكس

الاثنين 16 أبريل 2018 10:23 صباحاً
(عدن الغد)متابعات

يعد اسكالوب اللحم من ألذ وأشهى الأكلات التى يقبل على تناولها عدد كبير من الأشخاص، لما يتمتع به من طعم وتغيير فى الطريقة التى يتم بها تقديم اللحمة المختلفة عن تلك التقليدية التى تعتمد على كونها مشوية أو محمرة، أو غيرها من الطرق العادية، لذا تحرص كافة المطاعم على تقديمها فى القائمة الخاصة بها، واليوم نقدم لك طريقة عمل اسكالوب ستيكس فى البيت من مطبخ الشيف أمنية ماهر.

 طريقة عمل الأسكالوب (2)طريقة عمل الأسكالوب

مقادير طريقة عمل اسكالوب استيكس

  • لحمة مقطعة شرائح طويلة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ثوم بودر
  • بصل بودر
  • بابريكا
  • حبهان مطحون
  • عصير ليمون
 طريقة عمل الأسكالوب (1)طريقة عمل الأسكالوب 

طريقة عمل اسكالوب استيكس

نتبل اللحمه بالتوابل وعصير الليمون و نتركه 2 :3 فى الثلاجة.

مكونات الطبقه الخارجية

  • بيضة ونضربها مع 3 ملاعق كبيرة لبن ورشة ملح وفلفل أسود.
  • دقيق وعليه رشة ثوم بودر وبصل بودر وبابريكا.
  • نضع  شريحة اللحم فى خليط البيض، ثم الدقيق ثم البيض والدقيق.
  • ونقليها فى زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبى.

مقادير الصوص

  • ملعقة كبيرة دقيق
  • ملعقة كبيرة زبدة

نذيب الزبده ونضع ملعقة دقيق ونقلب، ثم نضع كوب من اللبن ورشة ملح وفلفل أسود، وبابريكا وحين يصبح أكثر ثقلًا نغلق عليه و نقوم بتزينه بقدونس مفروم


المزيد في عالم المرأة والأسرة
رجيم صحى فى 3 خطوات لحرق الدهون أهمها العصير الطبيعى والزبادى
اتباع رجيم صحى لا يحتاج إلى تعقيدات كبيرة كما يظن البعض فمن خلال بعض الخطوات التالية وفقًا لموقع  berkeleywellness يمكنك تقليل وزنك والدهون. العصائر
مضار المكياج على البشرة
المكياج تنتشر مستحضرات التجميل ومنتجات العناية بالبشرة بشكلٍ كبيرٍ في المتاجر وصالونات التجميل، فتستخدمها النساء والفتيات للحصول على طلّةٍ أجمل ولجعل البشرة
الظلام شرط أساسى لنوم صحى وهادئ.. اعرف السبب
تختلف عادات النوم من شخص لآخر وفقا لطبيعته وظروفه وما تعود عليه، إلا أنه من الثابت وجود أهمية للنوم في الظلام مما له دواعي وتأثيرات صحية على المخ والجسم بشكل عام،




شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها
الأيام
مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

الأكثر قراءة
الرواية الرسمية لواقعة إصابة نائب مدير امن عدن
الرشيد : عودة دولة الجنوب بالنسبة للتحالف شبه مُستحيل
تفاصيل اصابة نائب مدير امن عدن 
صور أولية لإمام مسجد عزام بالمعلا بعد اغتياله
قيادات امنية ومقاومة تصل مستشفى صابر للاطمئنان على صحة نائب مدير امن عدن
مقالات الرأي
  هناك مستجدات على الساحة السياسية والعسكرية والأمنية في المحافظات الجنوبية المحررة، تلك المستجدات لا
لن نتحدث عن العبثية التي تعصف بعدن, ولن نتحدث عن الفوضى التي أحدثتها بعض الأطراف المتنازعة والخصوم فيها, ولن
صديقي العزيز لطفي شطارة سلام الله عليك،،1) عزيزي لطفي من حقك ان تدافع عن المجلس الانتقالي، كما هو من حقي ان
جهود رائعة ومتفردة للاخ نائب وزير التعليم الفني والتدريب المهني الاستاذ عبده ربه غانم المحولي فهذا الرجل
اجتماع المبعوث الدولي لليمن مع بن دغر في الرياض الخبر عادي ولكن  لماذا يرفض المبعوث الدولي عقد جلسات
  عبدالوهاب طواف. سفير اليمن السابق لدى سورية. أسرة هاشمية تعيش في صنعاء في وضع مريح مادياً؛ لها ثلاثة أبناء
  تبادلت الوسائط الإليكترونية تغريدة للواء الركن عبده محمد الحذيفي رئيس جهاز الأمن السياسي منها " وجهاز
يقول فولتير " السبيل الوحيد لجعل البشر يتحدثون خيراً عنك هو قيامك بعمل طيب " ... يوماً بعد آخر يثبت فخامة الرئيس
جريمة تتلو جريمة تعيشها مدينة عدن، اغتيال آثم يطال مربيا آخر وإنسانا فاضلا، الشيخ/ محمد راغب بازرعة، إمام
الأثنين 23 يوليو 2018م سنحتفل مع إخواننا في مصر مرور (66) عاما على ثورة 23 يوليو 1952م الخالدة وفي هذا اليوم الأغر
-
اتبعنا على فيسبوك