MTN
مؤسسة عدن الغد للإعلام | من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا | ارسل خبر | نسخة الموبايل | نسخة القديمة | آخر تحديث للموقع الجمعة 20 أبريل 2018 04:47 صباحاً

  

عناوين اليوم
عالم المرأة والأسرة

طريقة عمل اسكالوب استيكس

الاثنين 16 أبريل 2018 10:23 صباحاً
(عدن الغد)متابعات

يعد اسكالوب اللحم من ألذ وأشهى الأكلات التى يقبل على تناولها عدد كبير من الأشخاص، لما يتمتع به من طعم وتغيير فى الطريقة التى يتم بها تقديم اللحمة المختلفة عن تلك التقليدية التى تعتمد على كونها مشوية أو محمرة، أو غيرها من الطرق العادية، لذا تحرص كافة المطاعم على تقديمها فى القائمة الخاصة بها، واليوم نقدم لك طريقة عمل اسكالوب ستيكس فى البيت من مطبخ الشيف أمنية ماهر.

 طريقة عمل الأسكالوب (2)طريقة عمل الأسكالوب

مقادير طريقة عمل اسكالوب استيكس

  • لحمة مقطعة شرائح طويلة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ثوم بودر
  • بصل بودر
  • بابريكا
  • حبهان مطحون
  • عصير ليمون
 طريقة عمل الأسكالوب (1)طريقة عمل الأسكالوب 

طريقة عمل اسكالوب استيكس

نتبل اللحمه بالتوابل وعصير الليمون و نتركه 2 :3 فى الثلاجة.

مكونات الطبقه الخارجية

  • بيضة ونضربها مع 3 ملاعق كبيرة لبن ورشة ملح وفلفل أسود.
  • دقيق وعليه رشة ثوم بودر وبصل بودر وبابريكا.
  • نضع  شريحة اللحم فى خليط البيض، ثم الدقيق ثم البيض والدقيق.
  • ونقليها فى زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبى.

مقادير الصوص

  • ملعقة كبيرة دقيق
  • ملعقة كبيرة زبدة

نذيب الزبده ونضع ملعقة دقيق ونقلب، ثم نضع كوب من اللبن ورشة ملح وفلفل أسود، وبابريكا وحين يصبح أكثر ثقلًا نغلق عليه و نقوم بتزينه بقدونس مفروم


المزيد في عالم المرأة والأسرة
طريقة عمل الجلاش بالخضار
من أشهر الأكلات التى تميز موائد المصريين والعرب، حيث الجلاش ذى اللون الذهبى والمحشو بقطع من اللحمة المفرومة اللذيذة، تلك الأكلة التى يحبها كل كبير و صغير، ولكن
طريقة عمل اسكالوب استيكس
يعد اسكالوب اللحم من ألذ وأشهى الأكلات التى يقبل على تناولها عدد كبير من الأشخاص، لما يتمتع به من طعم وتغيير فى الطريقة التى يتم بها تقديم اللحمة المختلفة عن تلك
إنستغرام.. "أخطر" تطبيقات التواصل على الشباب
قالت دراسة بريطانية حديثة إن تطبيق "إنستغرام" يعد الأخطر على الصحة العقلية والمعرفية للشباب، مقارنة مع وسائط التواصل الاجتماعي الأخرى.وبحسب صحيفة "تليغراف" فإن




شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها
الأيام
مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

الأكثر قراءة
عاجل :وصول قتلى من الحرس الجمهوري الى عدن
هل قتل مقاتلون جنوبيون قاتل الرئيس اليمني السابق "علي عبدالله صالح"؟
قوات الحرس الجمهورية تطلق أولى عملياتها العسكرية في الساحل الغربي
الحوثيون يعلنون صد هجوم لقوات طارق محمد صالح وتدمير عربات
عودة الى الوراء .. صنعاء تعيد فتح ملف اغتيال الرئيس الحمدي والحوثي يقول انه سيعرض (وثائق)
مقالات الرأي
الطريق إلى مديرية كرش بمحافظة لحج جنوبي اليمن أشبه بلحن جنائزي غامضة المفهوم والمعنى خصوصا بعد أن تم
تقرير هيومن رايتس ووتش عن مزاعم اغتصاب صبية ومهاجرين أفارقة بمعتقل أمني بعدن،يعد  إساءة بالغة لكل ابناء
بعد أقل من يوم واحد فقط على مذكرة محافظ البنك المركزي اليمني الجديد زمام بخصوص تسرب مبالغ كبيرة من رواتب
بإجماع أبنائها تعيش شبوة خلال الفترة الراهنة أسوى أيامها وترزح تحت وطأة وضع هو الأسوى على الإطلاق في تاريخها
في سابقة غير متوقعة الحدوث قدم السيد (صيف) مذكرة شكوى واعتراض رسميه ضد الآنسة (كهرباء) وفحوى شكوى واعتراض
عجباً لكم يا من تشككون في شرعية فخامة الرئيس القائد عبدربه منصور هادي , الرئيس المنتخب الذي أتى للسلطة عبر
  الحملة التي يتعرض الأخ والصديق عبد الملك المخلافي هي بسبب نجاحه وليس العكس . فخصوم الشرعية لا يمكن أن
  طارق صالح هو ضابط كبير في الجيش الذي انقلب على الجمهورية وقاتل إلى جوارالقوات الملكية دون أن يعلن
 إلى الرئيس المشير عبدربه منصور هادي
في العقود الماضية وقبل عصر الانترنت والفضائيات كان المذياع هو الوسيلة الوحيدة للتواصل الثقافي والمعلوماتي
-
اتبعنا على فيسبوك