مؤسسة عدن الغد للإعلام | من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا | ارسل خبر | نسخة الموبايل | نسخة القديمة | آخر تحديث للموقع الأربعاء 15 أغسطس 2018 04:33 مساءً

  

عناوين اليوم
عالم المرأة والأسرة

"مش لازم مكرونة وبانيه".. طريقة عمل صدور الفراخ بالكريمة والمشروم

الاثنين 14 مايو 2018 10:58 صباحاً
(عدن الغد)متابعات

"مين قال إن البانيه قاعده أساسية يتعمل معاه مكرونة"، جملة تسمعها الكثير من ربات البيوت بسبب طريقة عمل البانيه التقليدى وتعتبر الوجبة الأسهل والأسرع لكثير من السيدات، ولكن إذا أردت كسر هذه القاعدة، الشيف يسر صلاح تقدم لقراء اليوم السابع طريقة عمل صدور الفراخ بالكريمة والمشروم.

صدور دجاجصدور دجاج

 

المقادير

نص كيلو بانيه شرايح

ملح

فلفل اسود

توم باودر

بصل باودر

توم متقطع ناعم

 

 

بصل متقطع ناعم

مشروم طازة

كريمة طهي

زبدة

زيت زيتون

 

طريقة العمل

 

نتبل البانية بملح و فلفل و توم و بصل باودر.

ـ نسخن مقلاية جيدا ونضع بها زيت زيتون و مكعب زبدة ونضع شرائح البانيه ولكن ليس الكمية كلها حتى لا تبرد المقلاية و الفراخ تنزل مياه لأننا نريد الفراخ تحتفظ بسوائلها بالداخل.

ـ أول لما تاخد لون  نقلب الناحية  الثانية و نرفعها في طبق.

ـ في نفس المقلاية نضع مكعب زبد و معلقة زيت زيتون و نحط التوم و البصل المتقطعين و نشوحهم و نضع المشروم و نشوح و نضع بالكريمة  و ملح وفلفل اسود ثم نضع الفراخ و نغطي و نتركها تنضج على نار هادئة.

ـ وهذه الوصفة من تحضير صدور الدجاج يمكنك تقديمها مع الارز الأبيض و الخضار السوتيه.


المزيد في عالم المرأة والأسرة
العناية بالبشرة الدهنية مش صعبة.. طرق هتساعدك على منع ظهور حب الشباب
تعانى البشرة الدهنية من بعض المشاكل التى تختلف عن غيرها من أنواع البشرة، وتعد مشكلة ظهور البثور وحب الشباب بسبب كثرة إفراز البشرة للزيوت وتراكمها على الجلد
طريقة عمل كفتة البطاطس المحشية
تعد البطاطس من الأكلات المفضلة للأطفال قبل الكبار، لكن طرق عملها التقليدية قد تصيب أفراد الأسرة بالملل، لذلك يمكنك بسهولة تحضيرها بطريقة جديدة، وتوضح الشيف توتا
رجيم صحى فى 3 خطوات لحرق الدهون أهمها العصير الطبيعى والزبادى
اتباع رجيم صحى لا يحتاج إلى تعقيدات كبيرة كما يظن البعض فمن خلال بعض الخطوات التالية وفقًا لموقع  berkeleywellness يمكنك تقليل وزنك والدهون. العصائر




شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها
الأيام
مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

الأكثر قراءة
عاجل : الرئيس عبدربه منصور هادي يقطع زيارته الى مصر ويقرر العودة فورا الى الرياض (معدّل)
جنود نقطة "سوزوكي" يعثرون على عبوة ناسفة بهيئة حجر في كورنيش ريمي بالمنصورة (تفاصيل صور)
تضرر منازل جراء انفجار استهدف محافظ تعز بمدينة انماء
عدن : تفكيك عبوة ناسفة بالقرب من مطعم شواطئ عدن
بعد إستهدافه بعبوة ناسفة.. سكرتير محافظ تعز يكشف عن مكان تواجد المحافظ وطبيعة إصابته
مقالات الرأي
هناك نظرية سياسيه تقول ان المسائل المتعلقة بالحروب يجب الا تترك بأيدي العساكر لوحدهم كما ان اقرار الحروب يجب
القادة من الرجال الذين لايزالون على قيد الحياة هم ثروة لاتقدر بثمن كونهم يجسدون تاريخ وشاهد عيان لمراحل
اقولها بكل صدق انني احترت كثيرآ للبحث عن عنوان مناسب لمقالي هذا .. وأن تردي الأوضاع ومن مختلف الجوانب جعلني لا
  لاشك ان الجميع تابع كلمة الأستاذ احمد عبيد بن دغر رئيس مجلس الوزراء في افتتاحية الجلسة في مؤتمر دعم
  احوال البلاد لا تسر على الطلاق لأنها دخلت دائرة دموية ولم ولن تخرج منها لأن السيناريو المعد للصراع
الحديث عن سلام شامل في اليمن، ومن خلال قراءة تاريخ اليمن الحديث بكل تعقيداته سواء في الشمال او الجنوب، حديث
استبشر الكثيرون خيراً بتكليف الشاب  العميد "منير كرامة التميمي" مديراً لإدارة الأمن والشرطة بساحل حضرموت ..
  كما هذي الأيام.. من شهر ذي الحجة.. من السنة الهجرية الماضية .. كان خونا العزيز الطيب .. الحاج ناصر لزرق .. مدير
كلمة الرياض   على مدى سنوات عاش اليمنيون تجربة مريرة في التعامل مع الحوثي المدعوم من إيران كجماعة تنظر
في بعض الاحيان قد تنبثق من رحم المعاناة عادات وطقوس تستهوي البعض فيدمن عليها ، وذلك هو ما حدث مع المعاناة
-
اتبعنا على فيسبوك