مؤسسة عدن الغد للإعلام | من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا | ارسل خبر | نسخة الموبايل | نسخة القديمة | آخر تحديث للموقع السبت 25 مايو 2019 02:39 صباحاً

  

عناوين اليوم
عالم المرأة والأسرة

فطارك عندنا.. طريقة عمل البفتيك الكداب

السبت 19 مايو 2018 03:27 مساءً
(عدن الغد)متابعات

يمكنك تقديم وجبة عالية القيمة الغذائية بمكونات بسيطة، عن طريق ما يسمى بالبفتيك الكداب، وهى الأكلة التى يمكنك تقديمها لأسرتك على مائدة الإفطار فى أيام رمضان.

 

المقادير

  • بصلة مفرومة
  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • ملح
  • قرفة
  • فلفل أسود
طريقة عملطريقة عمل
 
  • بهارات لحمة
  • زيت للدهن
  • بيضتان
  • كوب حليب
  • فلفل أسود
  • نصف ملعقة كبيرة نشا
  • ملعقتان دقيق

 

طريقة التحضير

1- ضعى جميع المكونات فى الكبة ونضربها.

 

 

2- نأخذ قطعة من اللحم ونضعها على كيس بلاستيك مدهون بالزيت وأغلقى  عليها الكيس ثم ضعيها حتى تصبح شريحة رقيقة.

3- كررى الخطوة 2 حتى تنتهي كمية اللحم.

4- ضعى فاصل بين كل طبقة كيس بلاستيك مدهون بالزيت.

 

البوفتيكالبفتيك
 

5- ضعى شرائح اللحم فى الفريزر حتى التجمد.

6-  جهزى خليط من البيض والحليب وأضيفى النشا والفلفل الأسود والدقيق ثم نقلب جيدا.

7- ضعى شرائح اللحم المجمدة فى هذا الخليط ثم في البقسماط.

8 - ضعى الشرائح فى صينية فرن مدهونة زيتز

9- ثم ضعيها فى الفرن لمدة 15 دقيقة، وقلبيهاعلى الجهة الأخرى لمدة 15 دقيقة.

10- أقلى الشرائح فى الزيت.

 

 

المزيد في عالم المرأة والأسرة
مواعيد مسلسلات رمضان 2019
قائمة مسلسلات رمضان 2019 والقنوات الناقلة، نتعرف معكم علي موعد مسلسلات رمضان علي ام بي سي مصر قناة mbc misr والتي أطلقت مفاجئة من العيار الثقيل، فقامت مجموعة قنوات أم بي
الإمساك .. متى يستدعي استشارة الطبيب؟
الإمساك من المتاعب الشائعة، ولكن متى يستدعي الإمساك استشارة الطبيب؟ للإجابة على هذا السؤال قال الدكتور فيلهيلم برايتنبرغر إن الإمساك يستلزم استشارة الطبيب إذا
الرضاعة الطبيعية تساعد في اكتمال نمو دماغ الأطفال الخدج
أظهرت دراسة أميركية حديثة، أن الرضاعة الطبيعية تلعب دوراً كبيراً في تطور نمو دماغ الأطفال الخُدج المولودين مبكراً، قبل اكتمال حمل الأم. الدراسة أجراها باحثون في




شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها
الأيام
مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

الأكثر قراءة
عاجل: انباء تفيد بالعثور على طفل عقب اختفاء دام يوم ونصف بعدن
عاجل: نجاة قائد عسكري بازر من محاولة اغتيال بعدن
مسلحون يختطفون مواطنا بعدن
مصرع فنان عدني بحادث مروري.. من هو؟
الحزام يقول انه ضبط قذائف دبابات بعدن
مقالات الرأي
  يوم الخميس قام الرئيس هادي بإبلاغ الأمين العام للأمم المتحدة رسميا بعدم إمكانية قبوله باستمرار مبعوث
من روائع أبن خلدون : لا تولوا أبناء السفلة والسفهاء قيادة الجنود ومناصب القضاء وشؤون العامة، ﻷنهم إذا أصبحوا
  محمد جميح عضو مجلس الحوثيين السياسي، سلطان السامعي يقول إنه جرى في فترة الحوثيين فساد لم يكن على أيام علي
بعد أشهر من المغالبة والضغوط والمحاولات لتمرير مشروعها الخاص بالبركست قدمت السيدة "تيريزا ماي " هذا اليوم
  سمير رشاداليوسفي الحركات الإسلاموية التي نشأت في القرن العشرين كان دافع نشوئها استعادة الخلافة بعد سقوط
وقع الشعب اليمني شمالا وجنوبا في مصيدة الأزمات والكوارث وتجار الحروب , بينما الساسة والزعماء والرؤساء
  ظل الشعب اليمني يناضل لسنوات طويلة سعيا لتحقيق الوحدة اليمنية،على امل ان تحقق تطلعاته في بناء دولة قوية
-قبل أن تحرر العبد علمه اولا معنى الحرية واصبر عليه حتى يعلمها لمن حوله من العبيد. وعند ذلك فقط سيتحرر من رهبة
بقلم/ أحمد صالح الدغاري*كنت يوم الاثنين الماضي وبمعية عدد من أخواني في قيادة السلطة المحلية وعدد من الشخصيات
-
اتبعنا على فيسبوك